जोंक : आपने जोंक नामक कीड़े के बारे में तो सुना ही होगा, जो बरसात के मौसम में तालाबों या खेत की नालियों या जमे हुए पानी में रहता है, जिसे अंग्रेजी में लीच कहा जाता है। यह कीड़ा इंसान या जानवर के शरीर से चिपक जाता है और खून चूस लेता है। कई बार लोगों को पता ही नहीं चलता कि यह उनके शरीर से चिपक गया है और उनका खून चूस रहा है।
पानी के अलावा जोंक (Leech) घास पर भी पाए जाते हैं। जोंक इंसानों या जानवरों का खून पीती हैं, लेकिन जब उन पर नमक डाला जाता है, तो वे एक पल में मर जाती हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि यह खून चूसने वाली जोंक नमक से क्यों मर जाती है? इसके पीछे एक बड़ी वजह है। आइए जानते हैं इसके बारे में।
जोंक का मुख्य भोजन खून जोंक
जोंक या जोंक का वैज्ञानिक नाम ‘हिरुडो मेडिसिनलिस’ (Hirudinea) है। यह कीट अधिकतर गीली जगहों पर पाया जाता है। ये एक प्रकार के हीमोफैजिक कृमि हैं अर्थात रक्त इनका मुख्य भोजन है। जोंक आपको हरे-भरे और नमी वाले इलाकों में आसानी से मिल जाएगी। अगर किसी व्यक्ति के शरीर पर जोंक चिपक जाए तो नमक डालकर उसे त्वचा से हटा दिया जाता है।
नमक छिड़कने पर जोंकें क्यों मर जाती हैं?
दरअसल, नमक डालने पर जोंकों के मरने का कारण नमक के रासायनिक गुण हैं। जोंक की त्वचा बहुत संवेदनशील होती है, इसमें पानी होता है और नमक पानी को सोख लेता है। ऐसे में जब जोंक पर नमक डाला जाता है तो उसकी पतली त्वचा के कारण और ऑस्मोटिक प्रेशर के कारण वह जोंक के शरीर से सारा पानी सोख लेता है। जब शरीर में पानी की कमी हो जाती है, तो जोंक की शारीरिक कोशिकाएं काम करना बंद कर देती हैं और वह छटपटाकर मर जाती है।
चिकित्सा के क्षेत्र में इसका महत्व
चिकित्सा के क्षेत्र में भी जोंक का बहुत महत्व है। जलुका पद्धति में जोंक की मदद से कई बीमारियों का इलाज किया जाता है। जोंक शरीर से गंदा खून चूसते हैं और मृत कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं। इसके अलावा यह भी दावा किया जाता है कि जब शरीर के किसी हिस्से की त्वचा क्षतिग्रस्त हो जाती है और रक्त प्रवाह बंद हो जाता है तो मृत कोशिकाओं को सक्रिय करने के लिए जलौका पद्धति में जोंक की मदद ली जाती है।