Barauni Dairy New Milk Plant : प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने वीडियो कॉन्फ्रेंसिंग के जरिए बेगूसराय जिला वासियों को बड़ा तोहफा दिया है. दरअसल, सोमवार को भागलपुर दौरा के दौरान PM मोदी ने पशुपालकों को खुशखबरी देते हुए करीब 133 करोड़ रुपए की लागत से डॉ राजेंद्र प्रसाद दूध उत्पादक सहयोग समिति (बरौनी डेयरी) के नए दूध उत्पाद प्लांट का उद्घाटन किया…
आपको बता दें कि नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) के द्वारा इस नए दूध प्लांट का निर्माण कराया गया है. यह प्लांट प्रतिदिन 2.07 लाख लीटर दूध उत्पादन करने की क्षमता रखता है. बरौनी डेयरी के प्रबंधक निदेशक रविकांत प्रसाद ने बताया कि इस नए प्लांट को बनाने में NDDB की अहम भूमिका है. इस नए प्लांट के छत के ऊपर 364 किलोवाट का सोलर पैनल लगाया गया है, जिससे प्रतिदिन 364 किलोवाट प्रतिदिन प्राप्त हो रहा है, जो पर्यावरण प्रदूषण को कम करता है….
आगे उन्होंने बताया कि राष्ट्रीय एवं अन्तर्राष्ट्रीय मानकों के अनुरूप उच्च गुणवत्ता के दुग्ध उत्पादों के उत्पादन की सुविधाओं से लैश 2.07 लाख लीटर क्षमता वाले इस नये दूध उत्पादन प्लांट में विशिष्ट रूप से 10 टन दैनिक उत्पादन क्षमता का ऑटोमैटिक पनीर उत्पादन प्लांट तथा 20 टन दैनिक उत्पादन क्षमता का ऑटोमैटिक दही उत्पादन प्लांट सहित उच्च दैनिक उत्पादन क्षमता के ऑटोमैटिक गुलाब जामुन उत्पादन प्लांट, खोवा, पेड़ा, मिस्टी दही, लस्सी, स्पेशल, चमचम, रसकदम आदि उत्पाद शामिल हैं….