डेस्क : आज के समय में बाजार में बहुत ही ज्यादा मिलावटी माल आ गया है जिसके चलते आम नागरिक को सही सामान लेने में काफी तकलीफ आती है। बाजार में माल कुछ इस तरीके से बनाए जा रहे हैं जो लोगो को समझ ही नहीं आ रहे हैं की वह असली है या नकली ? ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि किस प्रकार से आप बाजार के नकली माल को मिनटों में पहचान सकते हैं।
इतना ही नहीं बल्कि आपको नकली मसाले से बचने के लिए क्या करना है वह भी इस आर्टिकल में आपको पता चलेगा। यह जानकारी हम आपको इसलिए दे रहे हैं क्योंकि हाल ही में दिल्ली में एक ऐसे गिरोह का पर्दाफाश हुआ है जो 15000 किलो मसाले को बाजार में निकली बना कर बेच रहे थे यह मसाले ज्यादातर सड़े हुए चावल, लकड़ी, सड़क की मिट्टी, केमिकल और रंग से तैयार किया गए थे। आप इस तरह का मसाला अपने खाने में रोज खाते हैं, क्या आपने कभी सोचा है की आपको किस प्रकार की घातक बीमारी लग सकती है।
मिलावटी मसाले से बचने के लिए आपको सबसे पहले तो खड़े मसाले बाजार से लेने हैं और वह खड़े मसाले आपको घर पर लाकर पीस लेने हैं यदि आप घर पर लाकर साबुत मसाला पीस लेंगे तो आपको ज्यादा सहूलियत होगी। इसके बाद आपको कोशिश यह करनी है की बाजार से आप कभी भी पैकेट में मसाला ना लें। जब भी हो सके तो अपनी आँखों के आगे ही उसको पिसवा लें।