सुबह का नाश्ता काफी इंपोर्टेंट होता है। यदि हम दिन की शुरुआत होते ही कुछ अच्छा नाश्ता कर लेते हैं तो हमें पूरे दिन के भाग दौड़ के लिए एनर्जी मिल जाती है। इसीलिए जरूरी है कि हम सुबह का नाश्ता अच्छे से करें। सुबह का नाश्ता करना बेहद जरूरी है।
मगर रोज-रोज एक ही तरह का नाश्ता खाकर यदि आप बोर हो गए हैं तो आज हम एक ऐसे मजेदार नाश्ते के बारे में बताने जा रहे हैं जो खाने में टेस्टी तो है ही साथ ही साथ इसे आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा यह सुपर हेल्दी भी है। यह रेसिपी है चने का सलाद। तो चलिए जानते हैं कैसे करें इसको तैयार।
चने का सलाद बनाने की सामग्री
चने का चटपटा सलाद बनाने के लिए आपको सबसे पहले चाहिए उबला हुआ चना, एक कटा प्यास, एक कटा टमाटर, एक कटी हुई हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ती, नींबू, नमक स्वाद अनुसार, जीरा पाउडर।
कैसे तैयार करें चने का सलाद
चने का सलाद बनाने के लिए एक कटोरी में उबले हुए चने रखें। उसके बाद चने में कटी प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती डालें। इसके बाद उसमें स्वाद अनुसार नमक नींबू का रस और जीरा पाउडर डालें। इन सभी चीजों को डालकर अच्छे से मिला लें।
आपका चटपटा चना सलाद तैयार है। आप इस सलाद को सुबह के नाश्ते में एंजॉय कर सकते हैं। स्वाद के साथ-साथ यह आपकी सेहत के लिए भी काफी अच्छा है। आपको बता दे की चने में फाइबर और आयरन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। फाइबर के होने की वजह से यह हमारे पेट को अधिक देर तक भरा रखता है और हमें जल्दी भूख नहीं लगती है।
इस वजह से वजन कम करने वाले लोगों के लिए यह नाश्ता काफी सही रहेगा। चने में मौजूद आयरन हमारे शरीर के हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है। चने में प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए सुबह नाश्ते के रुप में चना खाना आपके लिए काफी फायदेमंद है।