डेस्क : ट्रेन में सफर करते समय या ऑफिस जाते समय टिफिन का खाना लोग अक्सर अखबार में लपेट कर ले जाते हैं। यह यात्रा के दौरान अक्सर देखने को मिलता है कि लोग रोटी या पूरी अखबार में लपेट लेते हैं, ताकि किसी बर्तन के उपयोग से बचे या सामान खराब ना हो।
लेकिन यह आपके शरीर के लिए काफी हानिकारक है। इसे देखते हुए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने खाना स्टोरेज करने के लिए अखबारों का इस्तेमाल तुरंत बंद करने को कहा है। एफएसएसएआई राज्य खाद्य अधिकारियों के साथ मिलकर इस नियम को लागू करने की दिशा में काम कर रहा है।
खाद्य नियामक एफएसएसएआई ने बुधवार को चेतावनी दी कि अखबारों में इस्तेमाल की जाने वाली स्याही में नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों वाले विभिन्न बायोएक्टिव पदार्थ होते हैं, जो भोजन को खराब कर सकते हैं और स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। एफएसएसएआई ने कहा कि इसके अतिरिक्त, लिखित स्याही में सीसा और भारी धातुओं सहित रसायन शामिल हो सकते हैं। इससे हेल्थ पर गहरा असर पड़ सकता है।
अखबार में खाना रखना बन सकता है बीमारी का कारण
एफएसएसएआई ने कहा, इसके अतिरिक्त, वितरण के दौरान, समाचार पत्र अक्सर विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों के संपर्क में आते हैं, जिससे वे बैक्टीरिया, वायरस या अन्य रोगजनकों से खराब हो सकते हैं, जो भोजन में समाहित हो सकते हैं और खाद्य जनित बीमारी का कारण बन बीमारियोंका कारण बन सकता है।