Business Idea : इस समय कई प्रकार के बिजनेस मार्केट में चल रहे हैं जिनमें आप मोटा पैसा लगाकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं तो कुछ ऐसे हैं जिनमें कम पैसा लगाकर भी आप अच्छा फायदा कमा सकते है।इसीलिए आज हम आपके लिए एक स्मॉल स्केल वाला बिजनेस लेकर आए हैं जिसमें कम लागत में आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इसे आसानी से शुरू कर सकते हैं और हर दिन आप हजारों रुपए कमा सकते है।
पानी पूरी का बिजनेस
हम आपको पानी पुरी के बिजनेस के बारे में बता रहे हैं। दरअसल यह एक ऐसी चीज है जो हर भारतीय को पसंद है और हर भीड़भाड़ वाली जगह पर इसके स्टॉल आपको देखने को मिल जाएंगे। अगर आप भी छोटे स्केल पर कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो पानी पुरी का स्टॉल लगा सकते हैं।
बेहद फेमस स्ट्रीट फूड
पानी पुरी कह दे या फिर गोलगप्पा एक शानदार स्ट्रीट फूड है जो हर किसी को पसंद है और इसके ग्राहकों में कभी कमी नहीं आएगी। लेकिन पानी पुरी के बिजनेस को शुरू करने से पहले कुछ चीजों का ध्यान रखना जरूरी है जिससे आपका मुनाफा अच्छा हो जाएगा।
अगर आप पानी पुरी का स्टॉल लगाना चाहते हैं तो आप ध्यान रखें कि आपको पानी पुरी में इस्तेमाल होने वाला आटा, सूजी, तेल और अन्य सब्जी के साथ मसाले अच्छी क्वालिटी के इस्तेमाल करने चाहिए। इसके अलावा ये सारा सामान आपको होलसेल में खरीदना है ताकि लागत कम आए।
पानी होना चाहिए टेस्टी
पानी पुरी के साथ ही इसमें इस्तेमाल होने वाला पानी भी टेस्टी होना चाहिए। अधिकतर लोगों को खट्टा मीठा पानी पसंद आता है। इसके अलावा पानी पूरी बनाकर बेचने के लिए आपको एक अच्छी लोकेशन की जानकारी भी होनी चाहिए। हमेशा ऐसी लोकेशन का चुनाव करें, जहां पर हर समय भीड़ रहती हो। अगर आप हर रोज 20 रुपये प्लेट के हिसाब से रोज 100 प्लेट भी बेचते है तो दिन में 2000 रुपये की कमाई हो जाएगी।
इन बातों का भी रखें ध्यान
- पानी पुरी बनाने के बाद पानी का टेस्ट और मसाला जरूर चेक करें। टेस्ट ही सबसे ज्यादा मायने रखता है।
- इसके साथ ही साफ-सफाई और हाईजीन का भी पूरा ध्यान रखें।
- खुले हाथों से कुछ ना करें।
- पानी पूरी खिलाते समय गलव्स का इस्तेमाल करें।
- पानी पुरी के पानी को मिक्स करने के लिए बड़े चम्मच का इस्तेमाल करें।