Aman Kumar: सामान्य तौर पर स्ट्रॉबेरी की खेती पहाड़ी इलाकों और ठंडे प्रदेशों में ही की जाती है. हालांकि अब बिहार के बेगूसराय जिले के दियारा इलाके के रामदीरी गांव में भी अब स्ट्रॉबेरी की खेती शुरू हो गई है. सबसे मजेदार बात यह है कि स्ट्रॉबेरी की खेती किसी आम किसान ने नहीं बल्कि सॉफ्टवेयर इंजीनियर ने शुरू की है. इस सॉफ्टवेयर इंजीनियर का नाम अमन कुमार है
सॉफ्टवेयर इंजीनियर अमन कुमार ने ये बताया कि लॉकडाउन के कारण कंपनी की स्तिथि सही नहीं होने के बाद वह जॉब छोड़कर घर पर आ गए. खाली समय में Youtube पर स्ट्रॉबेरी की खेती करने के तरीके देखे. इसके बाद खुद उत्पादन करना भी शुरू कर दिया. साथ ही उसने बताया कि मैंने अपनी पुश्तैनी जमीन पर स्ट्रॉबेरी की खेती भी शुरू की है.
पुणे से लेकर आए थे पौधे फिर…
अमन कुमार ने ये बताया कि वह सॉफ्टवेयर इंजीनियर हैं. स्ट्रॉबेरी की खेती करने से पहले वह 30 लाख के सालाना पैकेज पर राजस्थान की एक प्राइवेट कंपनी में जॉब भी किया करते थे. कोरोना काल के दौरान लॉकडाउन के चलते कंपनी की हालत इतनी खराब हो गई, तो नौकरी छोड़कर वापस घर लौटना पड़ा. इसके बाद बिहार के औरंगाबाद में स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे बृज किशोर प्रसाद सिंह से प्रशिक्षण भी लिया. फिर महाराष्ट्र के पुणे स्थित महाबलेश्वर से स्ट्रॉबेरी के पौधे भीबमंगवाए. अमन कुमार ने बताया कि वर्तमान समय में 2 एकड़ जमीन में स्ट्रॉबेरी की खेती से वो प्रतिमाह 3 लाख तक का मुनाफा कमा रहे हैं. साथ ही बताया कि वह स्ट्रॉबेरी की खेती करने के इच्छुक किसानों की न तो सिर्फ मदद करेंगे बल्कि उन्हें सही प्रशिक्षण भी मुहैया कराएंगे.