पश्चिम बंगाल की ममता बनर्जी सरकार ने पान मसाला और गुटखा के निर्माण और बिक्री पर एक साल के लिए रोक लगा दी है. राज्य सरकार द्वारा लगाया गया यह प्रतिबंध अगले एक साल के लिए 7 नवंबर से प्रभावी होगा। इससे पहले सितंबर में हरियाणा में गुटखा और पान मसाला पर प्रतिबंध एक साल के लिए और बढ़ा दिया गया था। जबकि दिल्ली में भी पिछले साल तंबाकू और तंबाकू उत्पादों पर पूरी तरह प्रतिबंध लगा दिया गया था.
वैसे तो कई राज्यों में गुटखा बेचने पर पाबंदी है. लेकिन कंपनियां सादा पान मसाला और तंबाकू अलग-अलग बेच रही हैं। इसके साथ ही गुटखा पर प्रतिबंध का कोई प्रभावी अर्थ नहीं है।
गुटखा बेचने पर रोक : झारखंड के स्वास्थ्य मंत्रालय की ओर से जारी अधिसूचना के मुताबिक आम लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए यह फैसला लिया गया है. वैसे, सरकार ने इससे पहले 2019 में गुटखा, पान मसाला और अन्य तंबाकू उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया था, जो एक साल तक जारी रहा।
अब 7 नवंबर 2021 से 6 नवंबर 2022 तक राज्य में तंबाकू, निकोटीन, गुटखा, पान मसाला के निर्माण, भंडारण और वितरण पर रोक रहेगी. यदि कोई व्यक्ति तंबाकू और निकोटिन युक्त खाद्य पदार्थों का निर्माण, भंडारण और बिक्री करता है तो उसके खिलाफ एफएसएसएआई (खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006) के तहत कार्रवाई की जाएगी।
गुटखा से नुकसान : गुटखा का सेवन भी तंबाकू की तरह किया जाता है और भारत में मुंह के कैंसर के कारण बड़ी संख्या में मौतें होती हैं। अकेले तंबाकू में 4000 हानिकारक रसायन और कई कार्सिनोजेनिक पदार्थ होते हैं। लेकिन कुछ निर्माण कंपनियां विनिर्माण लागत को कम करने और स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें अन्य कार्सिनोजेनिक रसायन जैसे कीटोन और फिनोल डेरिवेटिव मिलाती हैं, जिससे यह विषाक्तता बढ़ जाती है। है। गुटखा चबाने से मुंह की सेहत पर असर पड़ता है। मसूड़े और दांत खराब हो जाते हैं। मुंह में घावों के विकास में भी वृद्धि हुई है। गुटखा मुंह के अलावा शरीर के अन्य अंगों को भी प्रभावित करता है।
गुटखा से होने वाले रोग : ओरल सबम्यूकोस फाइब्रोसिस गुटखा चबाने से होता है, जिसके कारण व्यक्ति अपना मुंह पूरी तरह से नहीं खोल पाता है। इसमें मुंह के किसी विशेष क्षेत्र में कोलेजन फाइबर की अनियमित वृद्धि होती है। यह कैंसर से पहले की बीमारी है।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि गुटखा में पाए जाने वाले पदार्थ पेट, अन्नप्रणाली, मूत्राशय और आंत जैसे कई अन्य आंतरिक अंगों में कैंसर पैदा करने में सक्रिय भूमिका निभाते हैं। लंबे समय तक गुटखा का सेवन करने से स्ट्रोक और हृदय रोग से मृत्यु की संभावना बढ़ जाती है।
मुंह में सफेद धब्बे (leukoplakia), मुंह में लाल धब्बे (erythroplakia), मुंह के कोमल ऊतकों पर घाव और गांठ, जो मुंह के कैंसर में बदल सकते हैं। भारत में कुल कैंसर में मुंह के कैंसर का 40 प्रतिशत हिस्सा होता है।
गुटखा रक्तचाप में असामान्य परिवर्तन का कारण भी बनता है। गुटखा खाने से आंखों को भी नुकसान पहुंचता है। गुटखा का सेवन करने वाली गर्भवती महिलाएं जन्म के समय कम वजन के बच्चे को जन्म देती हैं। यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, कुछ लोगों को गुटखा के सेवन से विषाक्तता के लक्षण भी दिखाई देते हैं। इनमें अत्यधिक लार आना, त्वचा का अत्यधिक टूटना, अत्यधिक पसीना आना, नाराज़गी, दस्त, निस्तब्धता और बुखार आदि शामिल हैं।